quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Vinhos: safras podem estar vencidas...

Foto: http://gentefina.wordpress.com
Li no jornal O Estado de S. Paulo (Cidades/Metrópole), de 26 de junho de 2010, e achei interessante compartilhar. Talvez algumas pessoas até já saibam...
 
“Vinhos de até R$ 50, que são bebidas novas, não devem ter safra anterior a 2007, por exemplo”, diz Mariano Gomide de Faria, sócio da “Estação do Vinho” (www.estacaodovinho.com.br), site especializado que faz a ponte entre importadores e consumidores, e que entrega em casa, cita o jornal.
 
Portanto, é preciso cuidado com vinhos novos, guardados há mais de 3 anos. Segundo Mariano Gomide, “A bebida pode ter passado do tempo. Só vinhos mais elaborados, que custam acima de R$ 90, em média, podem ser armazenados mais tempo”. 

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