quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Chocolate para os músculos

Folha de S.Paulo, caderno Equilíbrio, 8 de junho de 2010
 
Tomar leite com chocolate depois de fazer exercícios ajuda na recuperação muscular, segundo uma pesquisa apresentada no congresso da “American College of Sports Medicine”. O estudo diz que a mistura é até melhor do que bebidas com carboidratos, especiais para atletas.
 
Os exames mostram que a síntese de proteínas na musculatura esquelética aumenta após o consumo de 450 ml de leite magro com chocolate. A explicação está no fato de que o leite com chocolate combina proteínas e carboidratos na medida certa, além de potássio, cálcio e magnésio, perdidos na transpiração.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Para comentar mais facilmente, ao clicar em “Comentar como – Selecionar Perfil”, selecione NOME/URL. Após fazer a seleção, digite seu NOME e, em URL (preenchimento opcional), coloque o endereço do seu site.